A cuatro hornallas Santi te enseña cómo hacer un pollo al limón con un arroz increíble.
Pollo:
Pata muslo 4
Cebolla 2
Limones 2
Verdeo 1
Ajo 2 dientes
Vino blanco 100 cc
Caldo de verduras c/n
Perejil c/n
Aceite de oliva c/n
Sal y pimienta c/n
Arroz:
Manteca 50 g
Romero fresco 1 ramita
Tomillo fresco 1 briznas
Pimentón ½ cda
Ajo 1 diente
Ralladura de ½ limón
Cebolla 1
Puerro 2
Arroz 2 tazas
Caldo de verduras 4 tazas
Tomates cherry 250 g
Aceite verde c/n (oliva + albahaca)